Kategorie

Nejnovější diskuze

Kde se diskutuje

Kam jsem přispěl

Sledované diskuse

Síň slavy

Fórum > Kuchyně

Řeším otázku vaření - plyn nebo indukce?

Zobraz úvodní příspěvek

missullina missullina

Autor diskuze

16.02.2012

O indukci toho mnoho nevím, chtěla bych plyn, ale nerada bych volila špatně.Poraďte, napište mi své zkušenosti. Děkuji

Odpovědět

1 2 3

smirda smirda

10.11.2014

I když už je diskuze stará, přidám se i já. Ze současného pohledu bych doma chtěla plyn, přijde mi to lepší. Teď mám indukční nevestavěnou dvouplotýnku a máme problémy - zaprvé než jsme se to naučili, párkrát jsme něco připálili, nedávno se mi povedlo mírně přichytit i brambory ve vodě, co se vařily... Potom nám plotýnky topí jenom veprostřed, takže když smažíme třeba řízky, jsou z jedné strany světlé a z druhé hezky hnědé až připálené. A ačkoli máme dvě pánve určené na indukci, není to nic moc. Samozřejmě to může být plotýnkou (Proffesor IV třista něco, nejsem si jistá) nebo nádobím, ale teď bych v nové a dokonalé kuchyni upřednostnila plyn :).

Odpovědět

•

Diskuse pokračuje po 3 letech

•

jaffacake jaffacake

18.01.2018

Obnovuji diskuzi. Moc se mi líbí vaření na plynu. Je to opravdu tak náročné na úklid?

Odpovědět

topvideo1 topvideo1

18.01.2018

@jaffacake máme plyn, ...čo to je náročné? 8-)

Odpovědět

soleilll soleilll

18.01.2018

@jaffacake Povrchy v kuchyni, hlavně v blízkosti varné desky, jsou takové ulepené, v tom je to určitě náročnější na úklid, než vařit na indukci. Kdybych si mohla vybrat teď, asi bych zvolila 2 hořáky na plyn a 2 na indukci. :-) Protože když třeba vypnou elektřinu (u nás tak 1x za měsíc), člověk si může uvařit nebo ohřát vodu. :-)

Odpovědět

ballu01 ballu01

18.01.2018

Naši mají plyn a nevím - je to možná i slabší digestoří, ale fakt je mastnota všude - jak říkají holky víš, všechno je takové ulepené... Když člověk fakt vaří hodně projeví se to... Ten kdo vaří 2x týdně to možná tolik nevidí... Ale já jsem rozhodně pro indukci - je to takové čistší... :-)

Odpovědět

jaffacake jaffacake

18.01.2018

@topvideo1 jak jsem si přečetla výše, indukce se v podstatě setře a je to. Plynové jsou asi náročnější. Jde mi o to, abych nebyla otrokem varné desky...

Odpovědět

jaffacake jaffacake

18.01.2018

@ballu01 To by mě nenapadlo. Ta mastnota je dána tím, že se vaří na plynu?

Odpovědět

topvideo1 topvideo1

18.01.2018

@jaffacake z plynového dáš dolu stojanky a zotrieš tiež....v reštauráciach sa varí na 99% na plyne, v činžiaku sme mali plyn, takže naša voľba bola jasná... Nie je to až taký stres, hlavne bysom si nedal 5 horákov ako máme teraz, ale iba 4, kvôli umiestneniu hrncov a panvíc, keď varíme viac jedál. Na 5-horákovi sa zle dávajú nádoby, lebo tá stredná na WOK dosť obmedzuje.

Odpovědět

topvideo1 topvideo1

18.01.2018

@jaffacake my máme tento https://varne-desky.heureka.cz/whirlp...

Odpovědět

ivca69 ivca69

18.01.2018

Měla jsem sklokeramiku, teď v přechodném bydlení je plyn. Upřímně, nemohu se dočkat indukce. Mytí sporáku a toho roštu co je nad ním je šílený a po celé kuchyni je mastný prach. Kolem sporáku vše zaprskané. To jsem u sklokeramiky nikdy neměla. Fakt já za sebe se těším na indukci.

Odpovědět

ballu01 ballu01

18.01.2018

@jaffacake Asi ti to nedokážu úplně odůvodnit, ale já z toho takový pocit mám, indukce je pro mě čisté vaření, než vyčistíš všechny hořáky na plynu atd to je peklo....

Odpovědět

missy97231 missy97231

25.01.2018

Ahoj, na indukcni varni desku - potrebujem nejaku inu elektriku? mame tusim na 220V v byte, je potreba nejak vyssiu alebo tak nejak? Nerozumiem tomu, tak sa pytam.. dakujem.

Odpovědět

Článek se načítá

radim83 radim83

25.01.2018

@jaffacake také se mi líbí vaření na plynu, nyní v bytě ho máme a do baráku, co stavíme, jsme ho dali také. Osobně nechápu o jakém peklu při čištění plynové varné desky se tu píše. Ano, není to tak pohodlné jako u indukce, kde je v podastatě jen rovná deska, ale u mne osobně, manželce to jde možná ještě rychleji, je otázky vyčištění desky max. pár minut a jestli jí čistíme jednou týdně? Samozřejmě pokud něco při vaření vyteče, tak myjeme hned po vaření. V domě máme tuto (ještě neodzkoušeno, zajím jen zabudováno v nové kuchyni)... https://varne-desky.heureka.cz/bosch-... Pokud se vám to opravdu líbí, není proč se plynu bát, tak do něj určitě jděte, pokud chcete elektriku, tak indukce. rozebíralo se to také zde, ale byl původní dotaz spíš na údržbu. http://www.modrastrecha.cz/forum/kuch...

Odpovědět

tendypada tendypada

25.01.2018

Já bych spíše bral indukci a to sice kvůli rychlosti rozehřátí, se kterou mám dobrou zkušenost, a v jistém smyslu, když zapomeneš zavřít plyn tak máš celkem problém, zatím co u elektřiny se nemusí až tak bát :)