Co má paměť sahá, bavilo mě jídlo ;-)
Už jako malá jsem si nejraději hrála v kuchyni a "vařila" jsem pro všechny panenky a medvědy.
Když jsem udržela vařečku, pomáhala jsem stařence, která špatně chodila s vařením pro naši početnou rodinu a taky jsem asistovala při výrobě másla, tvarohu, nudlí, koláčů a všeho ostatního.
Měli jsme hospodářství, a tak jsme většinu potravin dovedli sami vyprodukovat.
Do dneška jsem na jídlo "ujetá" a ač to může někomu připadat staromódní nebo zbytečné nebo pracné, dělám spoustu věcí doma sama - peču chleba, dělám jogurty, tvaroh, škvařím sádlo, dělám domácí nudle, zavařuju, miluju zabíjačky, pěstuju bylinky, zeleninu, ovoce....
Ráda vím, co jím ;-)
Největší radost mám, když je plná chalupa strávníků a kuchyň potom plná prázdných hrnců :-)
Tak pojďte ochutnat....