Menu Forum

Vybavení kuchyně - co všechno je potřeba?

24. čer 2016  • 
fotoportrét
fotoportrét
elisa_day
8
Registrovala se 16. března 2012 na modrastrecha.cz. Přidala 29 příspěvků. Region České Budějovice.
fotoportrét
fotoportrét
elisa_day
8
Registrovala se 16. března 2012 na modrastrecha.cz. Přidala 29 příspěvků. Region České Budějovice.
 Budeme si zařizovat naši první kuchyň, a tak bych vás chtěla poprosit o nějaký soupis potřebného vybavení. a vlastně nejen toho nezbytného, ale i věcí, které nejsou úplně běžné, ale vy je třeba máte a jste s nimi spokojení. Co se hodí a co už je zbytečnost? Je mi jasný, že je to pro každýho jiný a záleží i na počtu lidí v domácnosti, ale to nevadí...
Kolik máte např. nožů, hrnců, misek, prkýnek, hrnečků a skleniček (a jaké druhy - na nealko, víno, panáky...)? Hodí se 10 druhů obraceček a jiných špachtliček nebo bohatě stačí dvě? Je potřeba friťák, remoska a papiňák, nebo zvládáte i bez nich? Je fajn mít mixer i šlehač nebo stačí jen jeden z nich? Zajímá mě, jestli máte sítko, cedník, odšťavňovač, hmoždíř, škrabky na kdeco - prostě všechno emoticon Uvítám i tipy na různé vychytávky.
30. bře 2012 v 08:25  • Odpověz  •  To se mi líbí
 Přidej příspěvek
fotoportrét
fotoportrét
lucinkafr
197
Registrovala se 8. července 2011 na modrastrecha.cz. Přidala 3096 příspěvků. Má 54 přátel.
fotoportrét
fotoportrét
lucinkafr
197
Registrovala se 8. července 2011 na modrastrecha.cz. Přidala 3096 příspěvků. Má 54 přátel.
 spíš než abyste to kupovali hromadně předem, nech tomu volný průběh a sama zjistíš, co potřebuješ a kolik toho potřebuješ, třeba si řekneš, jsme 4, stačí nám 8 kusů od každého příboru, ale pak zjistíš, že si jednou namažeš chleba, dáš nůž do myčky, po chvíli namažeš chleba synovi, vezmeš si čistý nůž a v závěru toho potřebuješ vlastně víc. Nebo naopak, já si od každého nahlásila jako požadovaný dárek hrnce a v závěru jsem zjsitila, že mám stejně 4 nejoblíbenější emoticon
30. bře 2012 v 09:40  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
veronika.deskova
32
Registrovala se 8. února 2009 na beremese.cz. Na modrastrecha.cz přidala 2795 příspěvků. Má 62 přátel.
fotoportrét
fotoportrét
veronika.deskova
32
Registrovala se 8. února 2009 na beremese.cz. Na modrastrecha.cz přidala 2795 příspěvků. Má 62 přátel.
 @elisa_day Taky jsem spoustu věcí dokupovala až podle potřeby emoticon

Myčka je žrout nádobí, jak píše @lucinkafr emoticon od příborů mám tři sady

Nožů máme nespočet a používám tři typy: zeleninový, na pečivo a na maso emoticon

Hrnce nerez - mám jednu sadu - od nejmenšího po největší, a jeden tlakový Tescoma (6litrový).

Pánvičky - 1x grilovací, 2x wok, 1x na palačinky a pak jednu obyč na cokoliv emoticon

Friťák nemáme, hranolky si děláme na plechu v troubě.

Odšťavňovač máme, nepoužíváme. Ten kdo má zdarma nebo levně přísun ovoce, určitě využívá.

Mixer jako robot taky nemám, používám takový ruční, který má metly, hnětače a pak na to přídavný ponorný mixer. Mně bohatě stačí emoticon

Talíře, misky, skleničky, hrnečky - po dvou sadách. Ale jsme jenom dva ... emoticon
Sklenice na víno - různé druhy, alkohol - jedna sada.

Potom váleček, struhadlo, mašlovačka silikonová, škrabka, zdobítko atd toho je mraky emoticon

Ještě mě napadli dozy na potraviny - na mouku, cukr ... a pak na uvařená jídla, když zbyde ... je toho fakt mraky ... emoticon

Jo a u nás nesmí chybět v kuchyni domácí pekárna - ob den pečeme vlastní! emoticon doporučuji. A nepeče jen chléb, ale i sladký, sekanou atd emoticon
30. bře 2012 v 09:55  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
lendy1
586
Registrovala se 18. ledna 2006 na beremese.cz. Na modrastrecha.cz přidala 378 příspěvků a 2 inzeráty. Má 75 přátel.
fotoportrét
fotoportrét
lendy1
586
Registrovala se 18. ledna 2006 na beremese.cz. Na modrastrecha.cz přidala 378 příspěvků a 2 inzeráty. Má 75 přátel.
 Já bych to taky nehrotila a nakupovala postupně, rozhodně bych nenakupovala předem kvanta věci, jen takové ty základní.
Nože-těch jsme měli mraky, pak jsme koupili opravdu značkové, kvalitní, a používám max. 3ks
Příbory-máme jednu základní sadu + lžičky navíc
hrnečků a skleniček -tak přiměřeně. Stejně mám asi 3 své nejoblíbenější, takže to točím pořád dokola.
Ze skla máme sklenice na bílé, červené víno, whiskovky, karafu na vodu, decantér.
Obracečky, cedník, prkénka a takové to potřebné načíní do kuchyně máme taky poskromnu-proč toho mít mraky-prostě využívám pořád stejné věci.
Hrnce-to samé. Mám asi 4 a stačí nám to bohatě.
Friťák-jo, máme, ale zase tolik ho nevyužívám.

Na co ale nedám v kuchyni dopustit je Remoska-už vůbec nic nedělám v troubě-z Remosky je to jídlo nesrovanatelně lepší než z trouby a taky je to úspornější.
A pak ještě kvalitní ponorný mixér se sekáčkem a metlou-to je můj nejblíbenější pomocník v domácnosti
Jo a ještě Sodastream-to je taky můj oblíbenec, vodu si tahám i do práce.
30. bře 2012 v 10:01  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
elisa_day
8
Registrovala se 16. března 2012 na modrastrecha.cz. Přidala 29 příspěvků. Region České Budějovice.
fotoportrét
fotoportrét
elisa_day
8
Registrovala se 16. března 2012 na modrastrecha.cz. Přidala 29 příspěvků. Region České Budějovice.
 Díky, super seznam! emoticon S pekárnou taky celkem počítám.
Je jasný, že to budu pořizovat průběžně, ale chystáme svatbu, tak si pár věcí chci napsat na seznam darů, tak proto taková anketa - abych na nic nezapomněla emoticon
30. bře 2012 v 10:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
ewelinkaaa
275
Registrovala se 3. října 2010 na beremese.cz. Na modrastrecha.cz přidala 91 příspěvků a 4 alba. Má 26 přátel. Region Brno.
fotoportrét
fotoportrét
ewelinkaaa
275
Registrovala se 3. října 2010 na beremese.cz. Na modrastrecha.cz přidala 91 příspěvků a 4 alba. Má 26 přátel. Region Brno.
 @elisa_day Tak my doma máme strašné množství věcí, mamka nevaří, pouze ty "krámy" shromažďuje... Mám si opravdu z čeho vybírat. emoticon
Nejčastěji používám tak 2-3 vařečky, 2-3 šufánky (naběračky emoticon ), 2-3 obracečky, občas vytáhnu takovou tu zubatou naběračku na špagety, otvírák na konzervy (tady záleží na preferenci). Doporučuji 2x škrabku - s břitem kolmo k držátku je dobrá na mrkev, okurky atd., s podélným břitem je lepší na brambory. Často používám cedník a velké síto a malé sítko na čaj, česnekovač. Většinou během vaření použiji i dvě prkýnka na krájení. Mám docela ráda ty ohebná z Ikea.
Plastové krabičky a dózičky všech velikostí - na mouku, cukr, sůl, zbytky, salámy, sýry, saláty.
Talířů máme dvě sady a možná i víc. Malých máme myslím 3 sady a někdy se hodí pro návštěvu i podšálky od hrníčků místo malého talířku. Příborů máme také tři sady. Používáme i dvě sady dlouhých lžiček, jsou super na větší kafe, zmrzlinu, jogurt a tak.. Nožů máme víc, ale spíš proto, že jsou věčně tupé. emoticon U hrnků a skleniček bych volila sady podle oblíbeného alka a nealka. Hodí se mít alespoň dvě sady stejného skla. Jinak určitě stačí na osobu tak 2 hrnky a 2 skleničky, ale každý toho má mraky. emoticon
Dál hodně používám dva hluboké plechy. Fritézu také nemáme, ale musím moc doporučit silikonovou podložku (máme ji z Lídlu, je do 250 stupňů). Používám ji skoro pořád! Buď ji mám pod hranolkami, u těch předsmažených z obchodu, vůbec nepřidávám žádný tuk, na domácí požiji jen minimum tuku. Dávám ji i pod pizzu (opět bez tuku), na cukroví, všelijaké buchty a zapečená jídla....
Občas se mi i hodí dvě velké mísy, máme plastovou a nerezovou, co používám nejčastěji. Na buchtu, salát a jiné.
Jako kořenky máme spoustu let skleničky od přesnídávek, jen jim mamka přestříkala vršky barvou ve spreji. emoticon
Ještě často se nám hodí různé mísy a tácy na chlebíčky. To bych ale dokupovala až časem.
S hrnci moc neporadím, těch vytahuji poměrně dost. Ale nejčastěji tak 2-3 velké hrnce, ty menší tak často nepoužívám, tak nevím. Vlastně jsem zapomněla na 3 teflonové hrnce, co jsem chtěla zařadit do pánviček. Hodně používám i wok a jednu normální pánvičku.
Mixér si chci koupit nějaký lepší než máme doma. Máme starý šlehač nebo mixér a novější robot na strouhání a krájení. Raději bych to volila vše v jednom i s mlýnkem na maso.

Jako svatební dar bych volila raději peníze, abyste si to mohli vybrat sami. Já jsem si na svatební seznam (na beremese), pro ty, co nechápou, že chceme peníze napsala zapékací mísy, pánvičky, sadu Ingenio, přesný typ příborů, hrnce, poukázky do IKEA (vybírají se postupně i po menších částkách a jsou na neomezenou dobu). Kdybychom se rovnou stěhovali, tak bych si připsala i nějakou elektroniku, ale věděla jsem, že nebudeme hned bydlet ve vlastním, tak by nám propadla záruka. Nejlepší je vymyslet si přesný typ a značku, co chcete..
30. bře 2012 ve 14:18  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
anna1165
73
Registrovala se 27. ledna 2012 na modrastrecha.cz. Přidala 42 příspěvků. Má 79 přátel.
fotoportrét
fotoportrét
anna1165
73
Registrovala se 27. ledna 2012 na modrastrecha.cz. Přidala 42 příspěvků. Má 79 přátel.
 @elisa_day taky bych si řekla o peníze nebo poukázky na nákup. Je lepší postupně zaplňovat prázdné skříňky tím, co budeš sama potřebovat k vaření než přemýšlet kam schovat (komu dát) spoustu věcí, které nepoužíváš. Záleřží na tom, co a jak moc chceš vařit. Nakonec i jídlonosiče jsou praktická věc..
Začínala jsem s jedním velkým hrncem, cedníkem a struhadlem (špagety+kečup+sýr) a postupně všechno dokupovala...Friťák i velký robot jsem vyhodila, jeden smrdí a druhý než bych vyndala a smontovala, už to mám nastrouhané ručně a myju jen jedno struhadlo. Jo a podobně to mám i s toustovačem, nerada ho čistím.
Zůstala mi varná konvice, ruční šlehač a el.sekáček. Nejvíc používám hlubokou pánev mramorovou - v ní vařím dusím i smažím skoro všechno, jeden velký nerez nůž s gumovou ručkou od tescomy, brousek, malý nožík na všechno loupání a nerez škrabka Y (s těmi keramickými krámy nemám dobré zkušenosti), cedník - miska, odměrka plastová na všechno, dvě prkýnka - nadšená jsem z pogumovaných s červeným (syrové maso) a zeleným okrajem.
A kuchařka po babičce, kde je postup naprosto na všechno..
A pak už jen hodně spokojených strávníků...
18. zář 2012 ve 21:49  • Odpověz  •  To se mi líbí
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla fóra. Poznámka admina: “Na reklamu slúži profil Profesionála.”
15. srp 2014 v 05:39 • m_kitchen
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla fóra. Poznámka admina: “Na reklamu slúži profil Profesionála.”
15. srp 2014 v 05:39 • m_kitchen
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla fóra. Poznámka admina: “Na reklamu slúži profil Profesionála.”
15. srp 2014 v 05:40 • m_kitchen
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla fóra. Poznámka admina: “Na reklamu slúži profil Profesionála.”
15. srp 2014 v 05:40 • m_kitchen
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla fóra. Poznámka admina: “Na reklamu slúži profil Profesionála.”
15. srp 2014 v 05:40 • m_kitchen
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla fóra. Poznámka admina: “Na reklamu slúži profil Profesionála”
29. srp 2014 ve 14:06 • ala1970
fotoportrét
fotoportrét
slabakacka
Registrovala se 19. ledna 2016 na modrastrecha.cz. Přidala 13 příspěvků. Region Praha.
fotoportrét
fotoportrét
slabakacka
Registrovala se 19. ledna 2016 na modrastrecha.cz. Přidala 13 příspěvků. Region Praha.
 No já když jsem zařizovala svojí kuchyň, tak něco jsem dostala od babiček, něco od mamči a něco jsem si kupovala sama. Co je potřeba v kuchyni a kuchyň se bez toho určitě neobejde jsou příbory, skleničky, hrnečky, talíře hluboké, mělké a malé talířky, pro začátek stačí určitě dva ostré nože, dvě pánve, sada hrnců, papiňák. Pro chod kuchyně určitě kamna, lednice, mikrovlka a pro mě v této době nepostradatelná myčka. Malé věci jsem nakupovala kauflandech, lídlu, tescu, kik. Něco jsem si objednávala i přes internete přes tescomu http://eshop.tescoma.cz/ a nebo tady hrnce http://www.kuchyn-domov.cz. Tak hodně štěstí při výběru a vybavení, ale určitě doporučuji nakoupit pouze pár důležitých věcí a postupně nakupovat. Tak good luck emoticon
24. únor ve 12:31  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
katap (28 r.)
4
Registrovala se 30. ledna 2012 na modrastrecha.cz. Přidala 14 příspěvků. Má 4 přátele. Region Plzeň.
  • Stavím dům
    Region Plzeň
fotoportrét
fotoportrét
katap (28 r.)
4
Registrovala se 30. ledna 2012 na modrastrecha.cz. Přidala 14 příspěvků. Má 4 přátele. Region Plzeň.
  • Stavím dům
    Region Plzeň
 Já si postupně kupuju takový ty drobnosti, teď se chystám na pánve a hrnce. Počítám, že hrnce koupím zatím 4, dva menší a dva větší. Pánev mám zatím wok, ještě chci malou na řízky emoticon a pak ještě jednu větší, kde můžu dělat i omáčky a tak. A co se mi zatím hodně osvědčilo je takovej menší rendlík z nepřilnavého materiálu třeba na kaše a tak.
Jinak můžeš kouknout ke mně do alba, tam mám právě tyhle drobnosti, co si postupně syslím emoticon
http://www.modrastrecha.cz/blog/katap/album/co-a-jak-by-se-mi-libilo-tuddn3/
25. únor ve 14:22  •  staví dům  • Odpověz  •  To se mi líbí
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla fóra. Poznámka admina: “Na reklamu slúži profil Profesionála”
17. kvě v 11:37 • zvedavkakamca
fotoportrét
fotoportrét
jenies
18
Registrovala se 23. dubna 2013 na modrastrecha.cz. Přidala 595 příspěvků. Má 14 přátel. Region Žďár nad Sázavou.
fotoportrét
fotoportrét
jenies
18
Registrovala se 23. dubna 2013 na modrastrecha.cz. Přidala 595 příspěvků. Má 14 přátel. Region Žďár nad Sázavou.
 ahoj, pokud zařizujete první domácnost a jste 2, tak vám stačí 1 sada příborů, 1 sada nádobí, 6 hrnků, 6 sklenic, 6 sklenic na víno, 6 panáků ( většinou je sada všeho po 6 ks). mám jednu sadu hrnců a stačí, 1 pánev - větší, hlubokou a stačí na všechno, sadu salátových mís + malé misky (zase bývají sady - 1 mísa + 4-6 mističek ( zelenina, těstoviny atd... - univerzální, určo se neztratí a za pár korun), pak mám pár malých misek na kaše, polívku, když nějak nestolujeme atd..., umělohmotné krabičky s víčkem na skladování potravin nebo přenos, 2 naběračky, struhadlo, lis na česnek, otvírák na konzervy, víno, škrabka na brambory 2x, cedník 1x hrubší - mám třeba na slívání těstovin a jeden klasický jemný na omáčky, prkýnka 2-3x, nože - nějaká sada malé i velké, váleček na těsto dřevěný ( je nejlepší) , silikonový vál ) taktéž nejlepší - nezabere skoro žádné místo) atd... , používám vařečky- takže asi 4 ks různé velikosti, kuchyňská váha - digitální z tesca cca za 300, ponorný mixér - používám hodně, mám multifunkční šlehač a jsem ráda, že nemám 50 krámů, ale mám vše v jednom - něco podobného https://www.onlineshop.cz/male-elektrospotrebice/kuchynske-spotrebice/kuchynske-roboty/kuchynsky-robot-bosch-mum-52131-71969P.html?gclid=CjwKEAjwguu5BRDq8uSKhaKIzDkSJACQ7WJlyzCfQ9_7BfcGz0uLaqhjriYBJae9bzIj_h4vNw-TBRoCw0zw_wcB
pak mám domácí pekárnu, protože si pečeme chleba, dělám doma bagetky, je super na přípravu kynutého těsta, marmelád atd... ale nemusí být vůbec - je to nadstavba, spíš pokud jsi kutílek a ráda vaříš a pečeš,
co je ale super je http://zena-in.cz/clanek/elektricky-tlakovy-hrnec-3v1-do-kazde-kuchyne-zdrave-a-komfortni-vareni-s-novinkami-spolecnosti-eta
dostala jsem ho k vánocům před x lety a je skvělý jak pro lidi , co rádi vaří, tak i pro ty, co kuchyni moc nemusí- vše se dělá pomalu samo, je to můj miláček.
To je asi vybavení celé mojí kuchyně a to vařím denně a peču strašně ráda ( nepočítám košíčky na muffiny, plechy na pečení -většinou je nějaká sada k nové troubě, jinak stačí 1 hluboký, 2 nízké a jedna zapékací mísa s víkem na pečení masa, brambor atd..), forma na bábovku. a zapomněla bych na konvici na vodu - buď rychlovarnou nebo klasicky na plotnu toť asi opravdu vše emoticon
17. kvě ve 12:55  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
junkar
Registrovala se 31. prosince 2015 na modrastrecha.cz. Přidala 10 příspěvků.
fotoportrét
fotoportrét
junkar
Registrovala se 31. prosince 2015 na modrastrecha.cz. Přidala 10 příspěvků.
 Já jsem si vybavila základně kuchyni jak jsem byla zdomu zvyklá od maminky. Potom jsem si kupovala nějaké vychytávky a luxusnější věci časem.
24. čer ve 22:09  • Odpověz  •  To se mi líbí