Co vaříte dobrého ve vašich kuchyních? Recepty, fota

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Vzhledek k tomu, že se tu občas objeví ve fotoalbumech fotky jídel, tak mě napadlo založit diskuzi, kde by se mohli fota a recepty shromáždit v jednom tématu. Hlavně @alodi sem dává takové dobroty, že si myslím, že je škoda se o to nepodělit i s ostatními :-) Tak šup sem v fotkami, recepty co doma rády vaříte :-) Ať už jde o vaření, pečení něčeho sladkého, venkovní grilování... Kde berete inspiraci, nějaké tipy na to, v čem se vám dobře připravují jídla, co jste kde poslední dobou ochutnali dobrého....
Odpovědět
Profilova fotka
Holky tady máte včerejší dotík pro tchýni :-)
Odpovědět
@jahudka80 to je jablickovej nepecenej ??
Odpovědět
Profilova fotka
@niccky.z jablíčkovej ale spodek tedy piškot si peču sama :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@lendy1 super, že se oslava vydařila. Samé mňamky jsi udělala, tak ještě aby ne. Francouzský koláč dělám taky. Baví mě, jak je jednoduchý a přitom výborný. Čokoládovo-lanýžový je u nás též dost oblíbený a ten tuňákový dip dělám podobný, bez celeru, a to bych se utloukla. Celer takhle strouhaný dávám do studeného salátu třeba z bažanta nebo divoké kachny + hrášek a majonéza - taky moc dobrý. Já celer v polívce nepozřu, ale takle syrový je výborný.
Odpovědět
Profilova fotka
@alodi moc děkuji, od tebe to poteší obzvláště :-) S tím celerem je to fakt zvláštní, v polévce mi taky nejede, ale takhle čerstvý, to je úplně o něčem jiném.
Odpovědět
Profilova fotka
@lendy1 ale prosim tě a co jsem já??? Ráda pochválim, když se mi něco líbí :-)
Odpovědět
Dneska trošku netradiční recept: Pečená hlíva ústřičná s bramborovou kaší. Ani jsem to nestihla vyfotit, jak to manžel rychle spořádal :) Ale výborné, určitě zopakuji :)
Odpovědět
Profilova fotka
@mppm jak pečená, nějaké koření nebo tak?
Odpovědět
Ahoj holky. dostala jsem kančí maso a chtěla bych udělat rokádu, nemáte nějaký osvědčený typ, čím ji naplnit??
Odpovědět
@mppm Téda, pečená hlíva by mě moc zajímala. Jaký je postup?
Odpovědět
@kompleta @l.d Použila jsem 500g hlívy, jednu cibuli nakrájenou na kolečka,2 paličky česneku neloupaného, olivový olej 4 lžíce, 2 lžíce másla, sůl, pepř, majoránku, tymián a houbové koření (nemusí být). To všechno smíchat a dát péct do trouby na 200stupňů, cca 40min. Z hlívy jsem teda odřezala dlouhé nožičky a velké hlavičky natrhala na menší kousky. Brzo budu muset zopakovat a asi ve větším množství, včera to zmizelo během 5min :)
Odpovědět
Profilova fotka
pečený kuře s bramborem a den poté ty brambory se špenátem a cibulkou jen tak na pánvi
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
sama doma, dobrej film a tezka pohodicka
Odpovědět
Udělala jsem tři menší, aby byly rychleji upečené a taky v marné naději, že mi nesjedou, ale zázrak se nekonal, těsto mi krapet překynulo, tak bylo trochu tekutější... No jo, co se dá dělat.... to mám z toho, že zkouším nová těsta... :-D Zítra jdu na první várku lineckého... ;-)
Odpovědět
Dnešní večeře... možná prasečinka.. teda určitě prasečinka, ale když já to tak ráda a je to taky hned a já byla dnes tak líná vařit.. :-D
Odpovědět
Profilova fotka
dneska zapečený kolínka, beru zbytky, páč jedem zítra pryč
Odpovědět
Profilova fotka
Můžete mi prosím dát nějaký tip co nachystat jako malé pohoštění do práce? každý má za ukol něco přichystat, nejlepe něco studeného, protože to budu muset dělat den předem
Odpovědět
Profilova fotka
@romi.r my máme hostící akce v práci každý měsíc :-D Co jsem dělala naposled, tak je na předchozí stránce + jsem k tomu dělala nivové koláčky, guláš, quiche. Vše se dá připravit předem a nejlepší je to druhý den-teda kromě quiche. Nebo udělej bramborový salát a malé řízečky-to má vždy velký úspěch. Nebo kuřecí paličky se sladkou chilli omáčkou-možná jsem tu někam taky dávala recept.
Odpovědět
@romi.r udelej bramborovej salat to mi prijde jako super reseni a pak mini rizecky :) anebo nejaku studenu misu :)
Odpovědět
@lendy1 nemas nejakej dobrej napad na rychlu babovku :)
Odpovědět
Profilova fotka
@niccky.z já dělám jen tuto, je to rychlovka, je moc dobrá, není suchá. Vysypávám kokosem a cukru dám celý hrnek, půlka je málo: http://dolcevita.blog.cz/0711/babovka...
Odpovědět
@lendy1 jej dekuji tak se na ni dnes dam, pridam tam este pomerancovu stavu to mam hodne rada do babovky :)
Odpovědět
@niccky.z pomarančová šťáva? jako sirup nebo vymačkaná z pomerančů?
Odpovědět
výsledek mé dnešní práce: než jsem uklidila kuchyň zbyl ze všech 24 jen tenhle.. no jo, kdo zaváhá nežere.... :-D a ještě jedno varování, košíčky s vánočním motivem v tescu jsou na prd! i když jsem je dala dvojitě, tak takhle povolili... to se mi ještě nestalo... :-|
Odpovědět
@peggy_5 no ja to delam tak ze naleju tu svetlu vrtvu pak si necham zbytek na kakaovu a do nej pridam stavu z pomerance anebo kiwi normalne vymackam a pridam jeste orechy dnes jsem dala i stavu z pulky citrona tak uvidime babovka je uz upecena jeste se chladi.
Odpovědět
@peggy_5 na kosicky mam jeden tip musis tam to cesto rychle nalit a pka sup do horkej trouby jinak to spadne presne jak mas na obrazku
Odpovědět
@niccky.z aha.. to jsem nikdy neslyšela... že se do té bílé dává citronová kůra vím, ale tohle.. zkusím to - teda ne s kiwi, to od základky nesnáším, ale pomeranč by nemusel být marný, takový vánoční.. :-)
Odpovědět
@niccky.z dělala jsem to jako vždycky a nikdy se mi to s žádnými nestalo, až teď... tak nevím... nechtěla jsem je dávat do formy, protože jsem pekla z dvojité dávky a formu mám jen na 6, tak bych to pekla ještě teď... i když, možná by mi alespoň zbylo víc... :-D ale jinak byly dobré, čokoládové s čokoládou a plátky mandlí.. :-)
Odpovědět
@peggy_5 tak uz ji papame a je vynikajuci ja tam naposled dala 3 pomarance a byla fakt vynikajuca tak svieza. tak to mohl byt taky duvod ze cesto stalo v kosickoch :)
Odpovědět
@niccky.z kdepak, plnila jsem je až jak jsem ty před tím vyndala....
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?