Vzhledek k tomu, že se tu občas objeví ve fotoalbumech fotky jídel, tak mě napadlo založit diskuzi, kde by se mohli fota a recepty shromáždit v jednom tématu.
Hlavně @alodi sem dává takové dobroty, že si myslím, že je škoda se o to nepodělit i s ostatními :-)
Tak šup sem v fotkami, recepty co doma rády vaříte :-) Ať už jde o vaření, pečení něčeho sladkého, venkovní grilování...
Kde berete inspiraci, nějaké tipy na to, v čem se vám dobře připravují jídla, co jste kde poslední dobou ochutnali dobrého....
@niccky.z bylbý je, že jsem koupila troje balení, protože byly levné a já si říkala, že se neztratí... :-D :-D no jo, to mám z toho, že jsem škrťa... :-D
Testovací půlvárka lineckého... moc mě ta trouba nepotěšila, vpravo ve předu peče z nějakého záhadného důvodu nejvíc, takže, dva rožky mám připálené a zbytek plechu akorát.... no, alespoň bude pár kousků i pro pejska.. :-D ale zase toho budu muset napéct víc.. má drahá polovička je totální likvidátor lineckého..... :-D :-D :-D :-D
@niccky.z teda šuhajdy taky vůbec neznám, ale čokoláda, kokos, oříšky, salko....jééé, nemáš na poslání tak kilo zkušebních vzorků? :-D
Já to snad vyzkouším, i když na Vánoce nepeču vůbec nic.
Můžu použít už to karamelové salko, abych to nemusela dlouho vařit? A uchovává se to asi v lednici, co?
@lendy1 ja jsem to skusala s karamelovym a nebylo to to prave :) radeji si to uvarim a vim ze je to dobre.
Ja jsem si recept poupravila a zatim mam potvzeno ze lepsi suhajdy jeste nikdo nedela. Jeste si to skontroluji v debilnicku a zitra pridam receptik.
@niccky.z to budeš hodná, děkuji. Já snad budu dělat své první cukroví :-D
A to salko teda hodím do hrnce, zaleju vodou (musí být plechovka pořád pod vodou?) a nechám 2hod. vařit, jo?
@peggy_5 Mě trouba dělá to samé...vpředu je to připálený, vzadu jakž takž dopečený. Naštěstí to máme doma hezky rozdělený a to tak, že já všechno přižahnutý zabírám pro sebe a ty výstavní dostane muž :-)
@lendy1 varis tak 2 hod a nemus byt uplne ponorone do vady staci tak polovina :) a pak pozor kdyz budes otevirat aby se ti neudelal sprska po celej lince :-D
@limda jenže mě to připaluje jen vpravo... :-D kdyby připaloval celej předek, tak to otočím a je to, ale takhle.. to abych otáčela po čtvrtkách a ani to by nešlo, jednak bych na to potřebovala někoho kdo by hlídal jen troubu a druhak a to hlavně, mám troubu širší než delší a plech přesně do ní, takže by se mi tam nevlezl... :-D no co, ty připálený dostane Jiřák a ty hezký si schovám pro návštěvu.... :-D
@peggy_5 No já to blbě napsala. Mě se taky připaluje jenom pravej přední roh....proč to nechápu, ale občas si i tak ten plech otáčím ať je to aspoň připálený rovnoměrně :-D
@limda no, jak mi jde otočit ten plech jen o 180°, takže mám pak připálený rožky dva.. :-D Ale naše trouba je vůbec taková podivná, máme takovou tu kombinaci mikrovlnky a horkovzduchu a strašně blbě peče.... dlouho, větší vrstvu nepropeče.... no, na nějakou normální troubu si budu muset počkat do vlastního a to si ještě počkám.. :-(
@niccky.z no, pro nás mám zatím jen linecké, to musím dnes ještě napéct starouškům, ono je to všechno lepší když se to uleží... hlavně k starouškům pojedeme zase až za 14 dní (střídáme si týdny s přítelovou tetou, ale ta toho pro ně zase tolik neudělá a že by jim napekla, to by jí nehlo), takže jsem chtěla aby už něco měli a taky aby babičku nenapadlo, že něco snad bude péct sama... ale jinak naše linecké mám schované, jinak to tu ani nejde.. :-D ale občas něco vytáhnu, aby se neřeklo.. :-D stejně budu muset napéct ještě alespoň 2 várky dopékat a taky upéct ten zbytek cukroví pro nás... :-) a navíc od 20.12 budu v Brně, nejdřív pracovně a potom asi dva dny u našich, takže bych to nestihla... :-)
Holky, nemáte nějaký tip na avokádovou pomazánku? Vyzkoušely jste nějakou? Na netu je plno receptů, ale ráda bych nějaký osvědčený, chci něco nového na Silvestra :-) Máte ještě tip na nějakou netradiční chuťovku? Dělám jednohubky s máslem a kaviárem, pak bych chtěla tu avokádovou, lososovou, z nivy, vydlabu hermelín a naplním ho ořechama... ale ráda bych ještě něco vyzkoušela :-) Díky za každý nápad ;-)
@katty.w já dělám avokádo, máslo, olivy a trošička nálevu z oliv..... díky nálevu a olivám je to většinou i dost slané, takže nebývá třeba dochucovat... nejlepší je to na čerstvém rohlíčku... :-)
Tak já mám recept na pomazánku z avokáda od babičky, která pochází z Francie a tam se tak avokádo připravuje. Je to moc dobré. Rozmačkat avokádo a dochutit pikantní nebo polotučnou hořčicí, solí a citrónem.