5 superrychlých letních smoothies, které osvěží a zasytí
Léto je obdobím, kdy toužíme po něčem svěžím, lehkém a rychlém. Slunečné dny nás lákají trávit čas venku a v kuchyni se zdržíme jen neradi. Právě tehdy přicházejí na scénu letní smoothies – barevné, voňavé a plné vitamínů. Dokážou zasytit, dodat energii a přitom nezatíží žaludek. A to nejlepší? Na jejich přípravu nepotřebujete víc než pár minut a mixér.
Přinášíme vám pět receptů, které jsou ideální na horké dny – ať už jako rychlá snídaně, svačina po práci na zahradě nebo osvěžující drink na terase.
1. Jahodové nebe s jogurtem
Ingredience:
- 200 g čerstvých jahod (mohou být i mražené)
- 150 ml bílého jogurtu
- 1 lžíce medu nebo agávového sirupu
- pár kostek ledu
Postup:
Jahody omyjte, zbavte stopek a vložte do mixéru. Přidejte jogurt, med a led. Rozmixujte dohladka. Výsledkem je jemný, krémový nápoj, který chutná jako letní pohoda ve sklenici.

2. Tropická vlna
Ingredience:
- 1 banán
- 100 g ananasu
- 100 ml kokosového mléka
- 50 ml pomerančového džusu
Postup:
Banán a ananas nakrájejte na kousky, přidejte kokosové mléko a pomerančový džus. Rozmixujte a ihned podávejte. Chuť vás přenese na pláž, i když jste doma na zahradě.

3. Zelená energie
Ingredience:
- hrst baby špenátu
- 1 zelené jablko
- ½ avokáda
- 150 ml studené vody nebo kokosové vody
- citronová šťáva podle chuti
Postup:
Všechny suroviny vložte do mixéru a rozmixujte na hladký nápoj. Je to skvělý způsob, jak doplnit vitamíny a vlákninu, když jste v jednom kole.

4. Lesní polibek
Ingredience:
- 150 g lesního ovoce (borůvky, maliny, ostružiny)
- 200 ml mandlového mléka
- 1 lžička chia semínek
- lžička medu (volitelně)
Postup:
Ovoce, mléko a chia semínka rozmixujte. Pokud chcete smoothie sladší, přidejte med. Tento variant je bohatý na antioxidanty a nádherně vypadá ve vysoké sklenici.

5. Melounovo-mátové osvěžení
Ingredience:
- 200 g červeného melounu bez jadérek
- pár lístků čerstvé máty
- 100 ml studené vody
- kostky ledu
Postup:
Meloun a mátu vložte do mixéru, přidejte vodu a led. Mixujte, dokud nebude nápoj jemný a nadýchaný. Ideální na horké odpoledne.

Letní smoothies – nebojte se kombinovat
Smoothie není jen o chuti – je to malý rituál, který vás může nakopnout do nového dne nebo osvěžit po dlouhém odpoledni. Nebojte se experimentovat s kombinacemi ovoce, zeleniny, bylinek a různých tekutých základů. Letní sezóna nabízí nekonečné možnosti – a každý pohár může být malým dílem, které potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i oči.
Tak co, který recept vyzkoušíte jako první? 🍹
Autor článku: Lucia Tobiaš
Zdroj foto: iStock





Takže manžel je už na větvi z toho, že pořád přemýšlím o tom, jaký mixér koupit…