Vrstvený salát s ananasem a celerem: Tuto neobvyklou kombinaci si zamilujete!

Recepty

14.01.2023

Čekáte o víkendu návštěvu a přemýšlíte, co nabídnout hladovým hostům? Pokud patří k milovníkům netradičnějších kombinací, tento vrstvený salát by jim mohl zachutnat. Na první pohled jde o nezkombinovatelnou kombinaci, opak je však pravdou. Navíc, příprava tohoto salátu je rychlá a jednoduchá. Levou zadní ho zvládnou připravit i začátečníci.

Suroviny na vrstvený salát:

• sterilovaný celer (1 balení)

• ananasový kompot (1 konzerva)

• konzerva kukuřice

• pórek

• 30 dkg šunky

• 30 dkg tvrdého sýru (eidam, gouda, mozzarella, chedar)

• zakysaná smetana (1 balení)

• majonéza (1 menší balení)

Věděli jste, že…
Celer příznivě ovlivňuje zdraví kostí, má protirakovinné vlastnosti, posilňuje mozek a redukuje hmotnost. Kromě toho pomáhá při trávicích potížích, dezinfikuje sliznice či snižuje bolesti při artritidě.

Také si přečtěte:

Kuřecí prsa s máslovo-vínovou omáčkou a špenátem

Postup přípravy:

Celer, ananas a kukuřici zbavíme přebytečné šťávy. Pórek nakrájíme na tenké kroužky, šunku tence nařežeme a sýr nastrouháme na hrubší části struhadla. Do skleněné mísy budeme postupně vrstvit všechny ingredience v tomto pořadí: sterilovaný celer, ananasový kompot, kukuřice, pórek a šunka. V druhé misce smícháme zakysanou smetanu a majonézu. Směs vylejeme do mísy na šunku, a nakonec posypeme nastrouhaným sýrem.