@alisek Máš pravdu, je to další "krám" na skladování, jen se mi nechce pořizovat vestavěný "krám" zvlášť a ještě za ty peníze. Taky mám vrozenou skepsi k výrobkům 2 v 1....je mi jasné, že je to vždy v určitém směru kompromis....ale když nemám nic na srovnání, tak mi ty drobné chyby nebudou vadit :-D
@bamak tak potom zvaž ten hrnec no, ale do jiného než od morphy bych nešla po té zkušenosti, na netu na něj dost pějí chválu.
Já 2 v1 nechce, já bych chtěla čistě jen parní troubu, taky nemám ráda výrobky 2v1 a moc jim nedůvěřuji.
@alisek Když už se tady bavíte o parních hrncích, tak by mě zajímalo, jestli jsou v něčem lepší elektrické parní hrnce před klasickým hrncem s napařovací nástavbou. Vaříme v páře poměrně často (máme hrnec se dvěma skleněnými parními nástavci), na indukci se i pára vytvoří poměrně rychle. Navíc když je potřeba tak se ten hrnec dá použít i samostatně na smažení nebo vaření a po použití se odloží do šuplíku a nic nezavazí. Tak by mě zajímalo, proč spousta lidí dává přednost elektrickým parním hrncům které zbytečně zabírají místo na lince.
@jakuda asi je to stejný princim, já indukci neměla a tam to bylo nadlouho..a líbil se mi ten způsob..ale člpvěk pak nedomyslí to skladování, únava materiálu, náhr.díly..znovu bych to už nekoupila.
@verunky mohla bych ozivit vlakno a mít pár dotazů? plánuji novou kuchyň, moc informací jsem nenašla, jak zde čtu, tak kombinovaná trouba není ono, tedy mít klasiku + čistě parní, tu jsem teď od Miele našla i nějakou s poznámkou, že lze napojit na vodu, ale jinak nikde jinde jsem to nevidela.. můžete pomoci, jak vybrat dobrou?
pokud bych měla jen jednu, která umí vše (mikrovlnku pořizovat nebudu vůbec), tak investici bych si obhájila cca 20-30tis., ale pokud musím mít klasickou a parní zvlášť, pak bych se měla vejít s oběma dohromady :-) asi nereálné? ale ráda bych to do budoucna měla.. nechala bych i volny foch a prikoupila po dokonceni stavby dle financí...
chtěla bych také něco, v čem můžu dětem i nám ohřát jídlo celkem rychle, což chápu, že jde v parní za pár minut
@verunky ahoj. můžu mít taky dotaz. přítel si prosadil troubu Electrolux EVY0841BAX. už je v domě, ale zatím tam nebydlíme a nevaříme. řekneš mi stručně co od ní mohu očekávat než se pak pustím do listování návodem? díky :-N
@blahova_andrea dcera má od listopadu prakticky tu samou, jen v klasické velikosti. Tahle je ta menší. Je z ní nadšená, vaření v páře si fakt užívá, dělá v ní teď malé hodně zeleninu. I pečení masa s přidanou párou je super. I v ní ohřívá jídla a zkoušela i čistící program, též spokojená. A plechy se prý myjí samy :-D Já jí plánuji také, těším se na sous vide a i když je nedělám často, tak i na knedlíky. Na co jsme zvědaví, tak to bude pečení chleba a pečiva, v tom by také měla bodovat. Takže za mne si myslím, že skvělá volba za rozumnej peníz.
Jinak tahle trouba umí spoustu věcí...knedlíky, zeleninu na páře, rýži, ryby, umí zavařovat, sušit, má program na jogurty, ohřívá talíře, nebo jídlo, sous vide, různé kombinované programy na pečivo...to je jen pár věcí na které jsem si teď vzpomněla.
@ivca69 díky, to zní moc dobře :-) takto nějak si to chlap i představoval. jen já jak tu čtu o těch čistě párách, že mají k tomu lidi i obyč pečící a nebo jsou to ne zrovna ideální kombinace, tak mě napadlo, že vlastně nevím kam tu naši zařadit. jestli v ní upeču i klasicky, když prostě nenaplním vodou a nevyberu v programu páru :-N docela počítám, že si to nejdřív vše vyzkouší ten můj nadšenec a já se pak nechám zaškolit :-D
@blahova_andrea myslím, že tyhle trouby od electroluxu nejsou špatná volba, také jsem o tom dlouho přemýšlela a zvolila tuhle. Troubu čistě parní bych zase až tak moc nevyužila. Tahle zvládne všechno, samozřejmě i klasické pečení. Co jsem od naší mladý měla možnost koštnout byly fantasticky šťavnatý karbanátky, též ta malá kuřátka vypadala moc dobře, nádivka pečená sólo s párou měkkoučká, nevysušená. Ale má to krátce, tak čekám na další zkušenosti :-)
Jinak já starej nedůvěřivec jsem si i dojela i za Jirkou Hilgartem co vaří pro Electrolux :-D
Jo a co doporučuji....na stránkách Electroluxu jsou dvě kuchařky pro tuhle troubu ke stažení. Jedna moderní klasika a jedna od blogerů co s nima spolupracují. Fakt si je stáhni. Máš tam postupy jaký program zvolit, co nastavit, práce s teplotní sondou, Ivča říkala, že jí to v začátcích dost pomohlo.
nam kdysi doporucili de-dietrich DOS1567X, ale jiz se neprodava (pecici + para).
http://www.de-dietrich.cz/catalog/pro...
nevite nahodou o necem podobnem od teto znacky prosim? resp. ma prosim nekdo zkusenost s touto znackou? diky
@mtmagic Ahoj
samostatna parni trouba Miele lze propojit na vodu ale neni to uplne idealni protoze neni napojena na odpad, pokud bych radila tak presne jak pises, poridit klasickou troubu s pyrolyzou a nad ni nechat misto na parni troubu miele (do te doby poridit m.t. za 1500 jen na ohrev a pak ohrivat v páře)
tak vzhledem k cene samostatné parni trouby mi neprijde ten kompromis tak spatny, co tu ctu o vareni
@verunky myslite, ze.ma smysl.si te odvod vody i privod připravit? my totiz ted tavime dum a jde udelat cokoli.. nevim, jak se ppsune v budoucností vyvoj trub.. dodatecne uz by to bylo.pak velkym problemem.. muze to byt schovane leta.. to asi nebude nicemu vadit..
@blahova_andrea jj Electrolux za tu cenu je uspokojivy, treba k te pare co me napada kdyz to stovnas miele (coz uplne nejde) je ze casy u E jsou delsi u vareni u M jsou casy totožné s casy kdyz se to vari ve vode
@verunky nekdo se na elektrolux stezoval, ze po pouziti pary nejake casti zrezively :(. To me docela vydesilo.
Paru samotnou neuzijeme resp jen mmalo, proto chceme kombi. Doporucila byste prosim od jinych znacek nejakou? Krom miele, ta je mimo nas rozpocet :).
@syeli Té rezavé trouby jsem si všimla, ale podle obrázku co tam dal to byl nějaký starší typ a pán na úržbu evidentně kašlal. Pokud by po každém vaření to dno utřel, nemohla by tam vzniknout taková prasečina.
@blahova_andrea no ja je v pare varim na prilohu 15-18 min a vim ze časy v E jsou 30-45min ale treba na kaši je varim ve vode, protože z nich potrebuju dostat škrob a to se v páře nestane
@ivca69
Tak o tom pripadu nevim. Nam to rekli v jednom kuchynskem studiu, ze v E je tento problem a ze se to D-D nestava. A uz jsme na ni i brousili zuby, ale ted jsem zjistila, ze se nas model jiz neprodava.