Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Vaření a grilování

Prosím má někdo dobrý recept na zavaření uzeného masa

Já našla 70 let starý recept po prababičce kde se má mlít do sklinek i vyuzená kůže ,aby se vytvořil rosol máte někdo zkušenost , děkuji za případné komentáře či recept :-)
Odpovědět
ahoj my zavařujeme podle naší babičky a to to dělala tak, že na dno sklenice dala 1/4 lžičky soli, pak maso, zalila to trochou vody, na klasický zavařovačky asi 1,5 cm a v zavařovacím hrnci na 100C 2 hodiny. zavařovali jsme tak asi před 14 dny, domácí uzený a špek
Odpovědět
1
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?