Kategorie

Nejnovější diskuze

Kde se diskutuje

Kam jsem přispěl

Sledované diskuse

Síň slavy

Fórum > Kuchyně

Hloubka pracovní desky u ostrůvkové kuchyně

misaknb misaknb

Autor diskuze

07.04.2019

Máme kuchyň Ikea do U. Když jsme kuchyň plánovali, tak nám všude kreslili na ostrůvkovou část hloubku desky 90 cm. Na ostrůvkové části máme vaření. Jaké jsou důvody proč tam má být hlubší deska? Bude něco proti něčemu, když tam bude jen 70 cm?

Odpovědět

houzkova houzkova

07.04.2019

@misaknb Je to asi z duvodu toho, ze za varnou deskou by hrozilo, ze hrnec pretece z pracovni plochy ci pri smazeni bude strikat olej za ostruvek.

Odpovědět

mataatat mataatat

07.04.2019

Hlavním důvodem je, že se desky s oboustranným postformingem (zaoblená hrana desky) dělají jen v 90 cm hloubce. U jiných rozměrů je nutné jednu (nebo obě) hrany nahradit ABS hranou. Na ostrůvek s varnou zónou, který není zakončen nějakou vyvýšenou deskou nebo zídkou je vhodnější větší hloubka i z důvodu bezpečnosti a jednoduššího úklidu.

Odpovědět

puhelin puhelin

07.04.2019

Jestli vam to kreslili v Ikea, tak to poskladali z tech hlubokych a melkych skrinek, tzn., ze vam to dela 60 + 37 cm korpusy + presahy desky. Odkud budete mit pracovni desku?

Odpovědět

misaknb misaknb

Autor diskuze

08.04.2019

@puhelin Ne, další mělké korpusy tam nechceme, bude tam pouze přesah desky do prostoru. Desku budeme mít Kronospan 900 mm, ale chceme ji nechat uříznout kratší, aby to neubíralo z zbytečně prostor navazujiciho jídelního koutu.

Odpovědět

puhelin puhelin

08.04.2019

@misaknb To je skoda, ze budete mit z desek tolik zbytku. Vyuzijete je treba na otevrene police nad linkou? Ikeacke desky jsou hluboke 635 mm.

Odpovědět

misaknb misaknb

Autor diskuze

08.04.2019

@puhelin Využití zatím nemáme, ale cenově to vyjde v podstatě stejně jako kdybychom vzali přímo z Ikey, tam to hodně prodraží deska na míru na ostrůvkovou část.

Odpovědět

mataatat mataatat

08.04.2019

@misaknb Jakou budete mít varnou desku?

Odpovědět

misaknb misaknb

Autor diskuze

08.04.2019

Máme indukční desku ELECTROLUX LIT60430.

Odpovědět

verunky verunky

08.04.2019

Ahoj urcite bych udelala tu cas hlubsi (min. 800) dela se to z duvodu, bezpecnosti a i pohledove je to hezci

Odpovědět

misaknb misaknb

Autor diskuze

08.04.2019

@verunky Co si mám prosím představit pod pojmem "z důvodu bezpečnosti"? Čím je užší deska méně bezpečná než širší?

Odpovědět

verunky verunky

08.04.2019

@misaknb beru to z praktickeho hlediska, kdyz se treba neco vari tak ze zadni strany to muze prskat - pokud tam je vic mista tak kontakt je mene pravdepodobny... u zivatelskeho hlediska (z pohledu me) je lepsi i hezci nedelat ten ostruvek jako nudli.

Odpovědět

mataatat mataatat

08.04.2019

@misaknb prskající olej, mixování omáčky, přetečené těstoviny, nechtěně posunutý přední hrnec shodí ten zadní... zvažovala bych to kvůli bezpečnosti i kvůli úklidu. Pro mě by největším argumentem bylo, že jakákoliv dodatečně lepená hrana je méně odolná (tepelně i co se týká bobtnání), než z výroby udělaný postforming. Naopak u vás by mi přišlo výhodné mít stůl zasunutý pod PD deskou a v případě většího počtu strávníků jej vysunout do prostoru.

Odpovědět

Článek se načítá

hadeline hadeline

08.04.2019

@misaknb podle sebe bych z toho mela strach, ze nekoho popalim parou nebo olejem z vareni. Pokud to chcecte takhle uzky, udelala bych tam alespon presah(zidku, bar), ktery to misto bude trosku chranit.